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Jul 03 2013

Cómo Hacer para Servir el Vino Correctamente

Cómo Hacer para Servir el Vino Correctamente

Cómo Hacer para Servir el Vino Correctamente

¿Quieres Aprender a Servir el Vino
Cómo Todo un Profesional?

Un mal servicio puede afear un buen vino.

Y viceversa; saber cómo decapsular, descorchar y servir una copa puede redondear el disfrute de un vino, aunque éste sea modesto.

Breves Instrucciones que debes seguir para Servir el Vino

  1. Se empieza por cortar la cápsula por debajo del gollete.
  2. El corcho debe extraerse con un buen sacacorchos para evitar que se rompa, manteniendo la botella inmovilizada.
  3. La copa debe ser de cristal fino y transparente, y ha de llenarse hasta un tercio de su capacidad.
  4. Debe cogerse por el pie, para que la mano no comunique al vino calor ni olor a perfumes o cremas cosméticas.

Mira y escucha en el siguiente video del canal de Ocutv, y aprende llevado/a de la mano de Julián Jiménez, Director de la Sala de Cata Popy Wine, Cómo Hacer para Servir el Vino Correctamente

 

 

¿Te ha pasado que no sabes que vino acompañará mejor
la comida que vas a servir?

Pues aquí te traemos la solución, una guía que te ayudará a seleccionar el vino o los vinos, de acuerdo a la comida o comidas a servir.

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